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我学会了包饺子900字作文

360作文网 时间:2020-01-10 周记大全

篇一:我学会了包饺子

  一提起包饺子我就两手发痒,因为我可是“名副其实”的包饺子高手呢!可是想想开始学包饺子的过程,唉!我真是吃尽了苦头啊!

  在一个星期天的上午,姥姥要包饺子吃了,我一听立刻来了精神,因为我是一个包饺子的“生手”,正想借这机会学学包饺子。

  我先把面团使劲一揉,结果把厨房给“美容”了——厨房里到处都是白面,同时也弄了我一脸,照镜子一看,我像个大花猫似的,我赶忙把厨房收拾好,把脸也洗了洗。这时姥姥在外面不耐烦地催:“都这么长时间了,你怎么还没包好?包了几个了?”我一听就有一肚子委屈,不满意的小声嘀咕:“这姥姥也真是的,难道他不知道我是包饺子的‘初学者’吗?”说完后把被我揉成一条面包似的面团又揉了几下,然后把“面包”揪成几个小团,再用手把面团逐个拍扁,这是姥姥又开始不放心地嘱咐了:“要把饺子皮弄得不大不小才行。”唉!不就这点小事吗,我又不是一两岁小孩儿吗。想着就拿起了擀面杖。只听我“哎呦”一声——擀面杖砸到了我的手。我没好气的继续擀起了面团。我把擀面杖往面团上一放,向前一下,向后一下,经过了与面图案的几次“周旋”,终于把“成堆”的面团擀成了一些扁扁的饺子皮。

  呼!终于擀完了!我长出了一口气。这时姥姥进来了,看到我把厨房弄成了这幅“模样”,不由地皱了皱眉头,说:“我来给你做个示范吧!”说着,拿起了一片饺子皮,把事先弄好的饺子馅儿往饺子皮里一放,再捏住饺子的两端,往中间一捏,一个饺子就摆在了面板上。我半信半疑的问:“就这么简单?”姥姥点点头。我拿起一片饺子皮,夹起了一团馅儿,没看多少就向上一放,掐住饺子皮一捏,这样一个饺子就“降生”了,我又长出了一口气。可再定睛一看,天哪!这个饺子也太——太瘦了吧,那样子简直难看极了……姥姥一看也差点笑出声来,不住安慰我:“没事的,下回把馅儿放多点就好了。”我也不住安慰自己。我又拿了一片饺子皮,用筷子夹了很大一块馅儿,往上就放,谁知捏出来的是个“胖子”,不一会儿饺子馅儿就挤了出来,皮儿也破了。这两个饺子与姥姥包得那个“身材适中”的饺子相比就逊色三分了。没办法,我硬着头皮继续向姥姥请教,姥姥就手把手地拿起了一片饺子皮,放了一些馅儿后一捏,一个完美无缺的饺子就做出来了。我一看会茅塞顿开,终于包出了我心目中那“最美、最合适”的饺子。渐渐地,面板上的饺子越来越多了。

  姥姥把饺子一个个放进了刚烧开水的锅里,不一会儿,那些活泼的“小精灵”就煮熟了。

  吃着香甜可口的饺子,我的心里美滋滋的,比吃了蜜还甜,因为我终于学会了包饺子这项“绝技”了。如果你能来我家做客,没准儿我还会亲自“下厨”,做一顿“饺子大餐”给你吃呢!


包饺子篇二:我学会了包饺子

  我们班的同学这个会炒菜,那个会洗衣服,可唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是,我决定学做家务。

  晚上放学,一进家门,就看见妈妈正在为包饺子这个“大工程”做准备工作,我赶忙凑过去强烈要求加入她的行列。

  瞧!刚调好的馅,我凑过去闻了闻,搅了搅,真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈呢,她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖,刷刷刷刷连转带擀,一个个圆圆的面皮就变魔术似地呈现在我的眼前,仔细一看,中间稍厚,周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!

  接下来该到我大显身手啦!我左手捧着面皮,右手拿着筷子,夹了一些馅儿放在面皮上,再把面皮合起来,在中间一捏,手黏黏糊糊的。不好!馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边。刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿起一张面皮贴在了右边,补上了缺口。唉,费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,就像一个五年没吃东西的“流浪汉”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。我觉得包饺子太累太麻烦,所以我就不想干了,可妈妈语重心长地对我说:“宝宝,天下无难事,只怕有心人,不要因为一点困难就退缩。”于是我暗下决心:接下来,可千万不能再出差错了。我鼓足勇气,拿起面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞!一只像模像样的饺子诞生了。我的“杰作”赢得了妈妈的称赞。于是,我干劲倍增,包了一个又一个,不一会儿,那些“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。

  “煮饺子喽!”妈妈说道。几分钟后,她把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边大口大口地吃着,一边说:“这饺子格外的香啊!”

  今天,我不仅学会了包饺子,也懂得了做好一件事,一定要勤学苦练,不能遇到一点困难就放弃。只要坚持努力,就一定能成功。


篇三:我学会了包饺子

  每当我吃上大姨亲手做的饺子,我真不好意思,我已经十岁了,还要大姨包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我学会了包饺子,做给大姨吃,那该多好呀!

  一天晚上,妈妈对我说:“你明天就去大姨家玩吧,都这么久没见着大姨了。”我爽快的答应了。心想:我有机会给大姨包饺子吃了!我打开电脑,急忙查找饺子的做法,我看到了一份饺子资料,上面挤满了几张图片,图片下有几行密密麻麻的小字。我看了一两遍,终于知道了饺子的做法。

  夜深了,妈妈喊我睡觉。我换好睡衣,跳上我那千年不换的小床,我在床上看了会儿课外书,就躺了下来,这晚不知怎么搞的,一直睡不着,满脑子都想着包饺子的事。想:明天没有精神怎么包饺子呀?我又来了个老方法——数绵羊。

  第二天一早,我和爸爸妈妈吃完早饭。随后,我又去了大姨家,到了楼下,大姨早已站在楼梯口等着我了,我和爸爸妈妈道别后,就跟着她走上楼梯,我跟她说说笑笑地走着,不知不觉已走到了第四层,我以为再走一两层就到了,但我错了,都走到第七层还没到呢!一直走到了十层才到了大姨家。

  大姨打开大门,家具还是一模一样的,我看了看手表,才十点钟呢!我和大姨吃了一些甜点,看了会儿电视。终于等来了吃中饭的时刻,我知道大姨是个未雨绸缪的人,她已经准备了材料。

  大姨问我吃什么,我说:“那我们就包饺子吧!”大姨听了,从桌上拿起材料,包了起来,我连忙说:“我也来帮您包饺子吧!”她吃惊地说:“哟!这太阳怎么打西边出来了?”我一听,顿时羞红了脸。

  我洗洗手,拿起一个饺子皮,煞有介事地往上面放饺子馅,揪起两个边使劲儿一捏,好家伙,不知怎么搞的,饺子馅一点儿也不听话,一个劲儿地往外跑。我是按下葫芦浮起瓢,费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上,此时,我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在大姨包得饺子旁边时,我就像斗了败仗的“公鸡”似的,耷拉着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累呢,满身都是饺子馅。大姨看了哭笑不得地说:“这个饺子怎么连个褶皱都没有啊?来,我教你。”

  大姨先把饺子馅放在皮中,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲儿一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!我也学着大姨的样子,一步一步地包,果然,包出的饺子有模有样了。大姨一看,马上就表扬了我:“有进步,继续努力!”我一听就像上了发条,来了劲头,包了一个又一个。想想就要吃到自己包的饺子了,我的心里美滋滋的。

  真是应了那句话:有志者事竟成。

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