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做寿司700字作文

360作文网 时间:2020-04-09 周记大全

篇一:做寿司

  “妈妈,明天‘寿司正’半价,我今个月没有违纪,可以吃吧?”我用试探的语气问正在看书的妈妈。妈妈“哦”的一声,我正高兴想着明天要吃品种寿司时,爸爸说:“明天半价,肯定很多人,既浪费时间去等位,也浪费钱,就算半价也不便宜,还不如自己做呢!而且寿司是中国的产品呀!”我振振有词地说:“不是,寿司是日本料理,不是中国的。”爸爸不慌不忙用手机百度百科找到以下内容:寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一!既然是我们国家的产品,那我们也学做吧。

  第二天,我和妈妈到超市购买做寿司的材料,有珍珠大米、糯米、大张的即食的紫菜、白醋、糖、盐、沙律酱、生菜、黄瓜、芒果、虾等。拎着一大袋食物走十多分钟回到家,我累了坐在沙发上喘气,妈妈笑着说:“想吃好东西,要付出代价呀!”我苦笑说:“这个代价也太大吧,我宁愿去等位。”妈妈说:“意义不同,你现在感受不到,等你吃着自己做出的食物时就能感受到。”我在妈妈的帮助下一步一步按网上做寿司的方法去做。首先要蒸饭,珍珠大米+糯米以10:1比例,淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10~15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来。用白醋、白糖和盐做拌饭的寿司醋,饭好之后把寿司醋按比例倒入,搞拌。把黄瓜、芒果切成一段段,虾煮熟备用。前期工作做好后,要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。将紫菜平铺在展 开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm),压实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将黄瓜、芒果、生菜和虾肉放中央。用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。把卷好的寿司切成段,上面放些沙律酱,然后装盘,大功告成。

  吃着又酸又咸的寿司卷,体会一天下来的劳动成果,心里的是甜甜滋味,妈妈所说的意义不同,可能就是这样吧!


做寿司篇二:做寿司

  “做寿司喽!”这是我们在综合实践课上老师让我们自己做吃的,可以做果盘,可以做寿司,也可以做汉堡。上个学期是陈老师叫我们,几乎都上了语文。不过六年级,换成了品德与社会的老师,这回老师也不上品德与社会,竟然让我们做寿司!真是一个翻天覆地的改变。

  这不,下午第一节课就是综合实践。中午,我就把我做寿司的东西准备好了。

  下午,我刚到了教室,就看到了大家许多与众不同的材料,有:面包、肉、火腿肠还有一些做寿司的工具。我几乎把所有做寿司的东西全部备好了,就开始盼着上课。终于,上课铃打响了。老师说:“赶快开始吧!”我们就等着这一句话了。话音未落,接着大家以刘翔跨栏的速度搬着板凳就向自己合作的地方跑。我也不列外,就向吕正那里跑。我们四人小组,有我、吕正、毛太飞和郑流畅,我们四个人都带了东西。正好全部够了!我一看我带了加了日本醋了的米,而吕正用密封袋带了什么也没加的米。我们一致认为先用我的做,我和吕正做一个,郑流畅和毛太飞做一个。我们把塑料手套拿出来,先把吕正的桌子用保鲜膜全围了一圈,这样桌子就是干净的了,然后把卷寿司的竹帘铺上,取出一片海苔放在竹帘上,用手在碗里抓了一大把米,然后放到海苔上平铺满,大约有一厘米厚。接着,把肉松撒匀,放上胡萝卜和黄瓜。在抹一点沙拉酱,真是绝配!我就卷一下,拿开,再卷。成功了,就用郑流畅的小刀慢慢地锯开。锯了五块,他们几口就吃了了。就开始品尝郑流畅做的三文鱼寿司了。我这是第一次生吃三文鱼,不过吃了一个,味道还不错!就这个做的最好,一点没散架。而且非常漂亮,这两个寿司得到了老师的好评!结果想做下一个的时候,我带的米饭太少了,两个寿司就用了了。接着就用吕正带来的米做,可是一用刀切就散架,就会成一条一条的。可能是他做的米太硬了,不粘。味道虽然没有前两个好吃,不过还是很好吃的!我们又做了一个,我准备留上三个送给皓子和豆子他们吃。就刚切完,放进盘子里,眨眼间就只剩下一个了,我迅速地拿来要不一个就没了。我接着就给刘欣了,让她装袋子里送给豆子和皓子吃去。

  时间马上下课,我们就暂停了。就去收拾了。


篇三:做寿司

  在我成长中的9年多的时间,我经历的第一次真是不可计数,像第一次做面包、第一次炒菜、第一次独自走夜路、第一次独自坐公交车… …这些事中最让我记忆犹新的还是第一次自己做寿司。

  以前,我只是自己看着人家做,我爸爸非常喜欢吃寿司,他吃过很多种口味的寿司,像鳕鱼味、蟹黄味、鱼籽味… …这也影响了我,连妈妈学校门口的物美价廉的饭团,都让我回味无穷。这两天周末,我就尝试着独立做寿司,毕竟看比做容易,为做成一盘美味寿司,我还经历了不少挫折呢!那一天,我欢天喜地的洗了手,心想︰外面寿司放的料太少了,我今天可得多放点。于是,我在紫菜上铺了厚厚一层米饭,放了好几根黄瓜条和火腿,撒上肉松,抹了沙拉酱。可当我心满意足地放完料后,卷的时候却蒙了,因为加的料太多了,所以卷不起来了,一使劲,紫菜卷爆裂了,我惊慌失措的叫来了妈妈,看着干裂的紫菜卷,七零八落的黄瓜和火腿,满菜板的沙拉酱,和因着急而流泪的我,妈妈一边帮我擦眼泪,一边给我分析失败的原因,过了一会儿,我的情绪稳定下来,妈妈鼓励我再做一个,我答应了。

  做第二个寿司就顺利多了,我知道可以多放几片紫菜来包饭,预防卷不起来,各种料要少放点,防止他卷不成个。很快第二个就新鲜出炉了,我小心翼翼的切成片,装在盘子里,让爸爸妈妈品尝一下,没想到他们很快就一扫而光,还夸奖我做得好,让我赶紧加油干,我的自信增加了好几倍,就兴致勃勃的干了起来,后来越干越得心应手,一个比一个好。

  告诉你个小秘密,其实不是我的手艺好,我选的食材也是独一无二的啊!我选的米饭是紫米的,外面卖的是白米的。我用的肉松是微辣味的,外面卖的是香甜味的。我用的是蓝莓味的炼乳,外面卖的是原味的沙拉酱。吃着我亲手做的美味寿司,我自豪极了。

  俗语说:“万事开头难。”第一次总是最困难的,但只要肯坚持不懈,一定能把事情做好!

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