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第一次煎鸡蛋作文500字

360作文网 时间:2018-03-29 周记大全

篇一:第一次煎鸡蛋

  星期五,老师给我们布置了一项特殊的作业:煎鸡蛋。我一想:这有什么难的,我都看姥爷做了好多遍了,对我来说简直是小菜一碟!

  今天一大早我就爬起床,来到炉灶旁准备给全家人煎鸡蛋。我先把点火器一扭,“吧,吧,吧,”咦,打不着火,怎么回事?原来是没摁住啊!再来一次,成功了!等锅热了,我向锅里倒油, 呵,一不小心,油倒多了,又倒出来一部分。平时看姥爷做的那么简单的事情,在我手里却难上加难。一会儿功夫,油热了,我开始磕鸡蛋,因为害怕油溅到手上,所以我一只手抬了足有半米高,另一 只手拿着鸡蛋在桌角上磕了几个,然后两只手把带裂痕的鸡蛋左右分开,“吱拉,吱拉,”没想油花溅的更高更大了!啊!好疼啊!鸡蛋躺在油锅里冒着泡泡,不一会儿,底下那面就煎熟了,该让鸡蛋 翻个身了。我用铲子用力一翻,“啪”的一下,鸡蛋翻过来了,可是蛋黄漏了,第一个煎蛋宣告失败。我连忙向我们家的大厨师——姥爷请教。姥爷笑着说:“孩子,你这么摔,鸡蛋能不破吗?动作要 轻。”我恍然大悟,开始煎第二个鸡蛋。又到了让鸡蛋翻身的时候了,我吸取了上次的教训,一只手把锅倾斜了一下,另一只手小心翼翼地把铲子伸到煎蛋的下面,然后贴着锅边慢慢地把鸡蛋翻了过来 ,耶!成功了!煎蛋完好无损的翻了过来!

  吃着自己亲手煎的鸡蛋,我觉得格外香甜。短短的时间里,我体会到了做饭的辛苦,想到我平时还对姥爷做的饭提各种无理要求,我感到羞愧万分。以后我要学会尊重别人的劳动,并且我还要 帮助大人做些力所能及的家务活。


煎鸡蛋篇二:第一次煎蛋

  人的一生中有许许多多的第一次,今天我讲的是:我第一次煎鸡蛋。

  我大约四岁的时候。那天是星期六,早上醒来,我习惯地看了会儿书。突然,我的肚子开始“咕咕咕咕”地叫了起来,我忍了忍。可不一会儿,肚子便开始打“保肚战”了。我只好自己跑去厨房学着做 我最爱吃的煎鸡蛋。

  我从柜子里拿出一个油桶,抱着向锅里放油,啊!油放多了!不过幸好没开火,我赶快把油倒出来一些,然后点着火。我从冰箱里拿出一个蛋,从柜子里拿出一个碗。像爸爸妈妈那样把鸡蛋往碗上一磕 ,“嚓”一声。鸡蛋打了个稀巴烂,还弄到了我的手上、身上。

  我又从冰箱里拿出一个鸡蛋,想像扒皮一样扒,结果刚扒一点,清儿就从蛋里流出来了,又流了我一手。

  我看油都开了,赶忙把火关了又去打鸡蛋。我打了两次都没成功,还是去请教老娘了。妈妈把打鸡蛋的方法告诉了我。我按照妈妈说的又去打,可是学艺不精,打了三个、四个、五个、六个……终于, 打好了一个,可又把我气个半死不活,是个“坏蛋”!

  我又打了一个,成功了!我赶忙开火,把鸡蛋放到锅里煎。可这个蛋好象和我做对,我想让它往左,它偏向右;我想让它往右,它偏向左!好几次差点飞出来。

  我看油没了,心想可能还要放油吧,我把那些多出来的油放进去,过了一会儿,油开了,又蹦又跳的,油点子飞溅到我身上,起了好几个包。

  终于煎好了,虽然有一面糊了,但我毕竟做出来了。我一看蛋中心,有点象水一样,用筷子一按,蛋黄水溅了我一身。尽管如此,仍有几分成就感。

  我想:煎个鸡蛋都这么难,妈妈平时做那么多饭菜真不容易呀,我以后一定要多帮妈妈干活。
 


篇三:第一次煎蛋

  一个人要是没有一技之长,是很难立足的。想找好工作,就得有专长。

  “我的专长是什么呢?我擅长做什么呢?”我一遍一遍问自己。我突然想到了我爸爸,他虽然不是大厨,但厨艺肯定是大厨级的。他做饭就像玩似的,手一抖,菜就听话地飞上了天,“嗞”得一声又掉 进锅里。他炒的菜又好吃又好看。我准备自己也炒个菜,用来试试自己有没有厨师的潜能。二来,爸妈不在家,肚子又饿了,炒个菜充充饥。

  我拿来了围裙,拿起了锅铲,还真有些样子。我把油倒进锅里。由于我太用力了,一些蛋壳掉进了锅里。我小心翼翼地把蛋壳拨出来。我拨出了蛋壳,又发现新的问题:“蛋粘锅了,我两只手用力抓 住锅铲,铲了好久才让蛋不粘了。这时,一颗不听话的滚烫的油珠飞出了锅,朝我脸上咬了一口。我”哇哇“叫着跳了起来。可是我马上安静下来,我想:”至少得把这个蛋煎完。

  我吸取了教训,我把火调小了一些,油也安分了不少。这时麻烦又来了:我想把蛋翻一面,可蛋太滑了,还没有翻就从锅铲上滑了下来。几次后我找到了诀窍:得把蛋铲起来迅速翻。我试了几下,果 真灵。

  之后就没有什么困难了,我一边哼歌一边煎蛋。准备出锅时,我发现蛋旁边有一些白沫。我用锅铲拨掉它们,再铲起来放到盘子里。

  我高高兴兴地把蛋端到饭厅里享受。虽然那味道不如爸爸煎得好。但毕竟是我的劳动果实,我吃得很香。

  那天,虽然验证了我不适合做大厨,但我吃到了我亲手做的煎蛋。同时,我知道了,想要有一项专长并不是一件容易的事,得苦心锻炼,才能拥有一技之长。


篇四:第一次煎鸡蛋

  今天早上,我和弟弟早早地起来,跑到厨房,见妈妈正准备煎鸡蛋,我对妈妈说:“今天我来学煎鸡蛋好吗?”妈妈微笑着说:“我儿子也想学本事了,我让路。”我高兴地说:“妈妈,你在旁边当师 傅,弟弟当我的助手。”于是我和我的弟弟开始忙活了起来。

  弟弟把液化气旋开,我马上开启了大火。接着拿起山茶油旋开盖,问妈妈:“该到多少油啊?”妈妈说:“你倒下去,我叫你停你再停。”我把油慢慢的一点一点小心倒下去,妈妈突然说:“停”。我 赶紧收了起来。我对弟弟说:“你把蛋敲进碗里,搅拌搅拌再倒进锅里吧。”过了一会儿,助手把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“沙——”鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就小姑娘裙子 上的花边。锅里响起了“兹啦啦——”的声音,我用铲子把鸡蛋翻来翻去,锅铲像在锅里跳舞!随后妈妈对弟弟说:“把红酒倒一半在碗里,然后放一勺盐巴,再放半勺味精,最后搅拌一下倒进锅里。 一定要倒均匀,不能只倒一个地方哦!”弟弟搅拌好后倒下去了,可不小心倒在一个地方了。我自言自语的说:“没事没事。”一会儿,蛋清已经黄了,香味扑鼻而来,看上去黄葱葱、金灿灿,心想: 现在该好了吧!我铲起鸡蛋。啊!一盘香喷喷的鸡蛋出锅喽!我把鸡蛋放在桌子上,期待他们尝尝我做的鸡蛋。妈妈来到桌前拿起筷子吃了起来,妈妈认真的对我说:“还不错,就是酒放多了一点。”于 是我尝了尝,啊,酒真的放太多了。都是刚才酒没倒均匀。

  看来,做很多事都得把握好一个度,适可而止。才能达到最好的效果。


篇五:第一次煎蛋

  今天,妈妈说要给我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起亲自体验一下煎蛋是如何做的,妈妈同意了。

  我和哥哥来到电饼铛面前,妈妈已经给我们准备好了4个鸡蛋。我们在电饼铛里放了一点点油,等油热了以后,妈妈提醒我们可以放鸡蛋了。

  我手里拿着鸡蛋紧张的不知道如何操作了,怎么把鸡蛋壳弄开呢?妈妈告诉我,找个坚硬的地方把鸡蛋碰碎。我拿着鸡蛋温柔的碰了下去,结果,鸡蛋毫无损伤,我怎么也不舍得把鸡蛋碰碎。这时, 哥哥着急了,拿起鸡蛋狠狠的碰了一下,鸡蛋壳就裂开了一道小口。哥哥把鸡蛋交给我,告诉我要用力把鸡蛋壳掰开。我就使劲的掰呀掰,掰呀掰……鸡蛋壳终于掰开了。在鸡蛋壳碎开的那一霎那,我 兴奋极了!心想:“终于成功了,真不容易呀!”就在鸡蛋落下的那一瞬间,我们惊讶极了。天呐!它,竟然没有落在电饼铛里!怎么回事?我的脑袋一阵眩晕,鸡蛋呀鸡蛋,你怎么就这么调皮呢?看 着在躺在地上的鸡蛋,我们都目瞪口呆,百思不得其解,怎么就掉到地上了呢?

  “失败是成功之母!一次失败并不等于永远的失败!妹妹,加油!”在哥哥鼓励下,我又开始了第二次行动。这次我吸取了上一次失败的教训,鸡蛋离电饼铛近一点。瞄准了发射目标、确定了鸡蛋降 落高度、设定了空中轨道。一切准备就绪,哥哥开始倒计时:“10、9……3、2、1、0发射!”蛋黄连同蛋清沿着精确的轨道进入了电饼铛的中心位置。喜悦吧,欢呼吧,为我们的成功喝彩吧!!!

  当我们坐下来慢慢享用煎蛋的时候,原来自己动手煎的鸡蛋是如此美味!

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