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我学会了包饺子450字作文

360作文网 时间:2020-01-10 周记大全

篇一:我学会了包饺子

  我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾捏到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

  但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓滿了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。


包饺子篇二:我学会了包饺子

  清明节的最后一天,妈妈正在厨房里包饺子。只见她一手拿着筷子铲馅,另一只手拿着面皮,专管捏饺子,不但捏的快,而且包得圆鼓鼓的。我觉得包饺子既简单又有趣,就请妈妈教我。

  我照着妈妈的样,先拿张面皮,沾点水,再把馅放进面皮里,接着把面皮合拢,捏几下一个饺子就做好了。可无论我怎么使劲捏,馅总是挤出来,最后皮竟然破了。我有点灰心,觉得包饺子真浪费时间,刚走一步就听见妈妈说:“包饺子要有耐心,不能半途而废!”听了妈妈的话,我重心打起精神,跟着妈妈一步一步地包了起来。这一次,我包得比上一次好多了,不但没有漏馅,还很精致。于是,我越包越熟练,甚至能跟着妈妈编起花边来。

  “蒸饺子喽!蒸饺子喽!”我欢呼起来。因为我包得饺子很独特,妈妈便另外准备了个锅。蒸完饺子,妈妈把我的饺子放在一个漂亮的盘子里,端了上来。欣,“你包得是饺子吗?”爸爸打趣说。我也想逗逗爸爸,便说:“你知道啥,这个叫‘胖将军’,这个叫‘瘦干巴’,你吃过没,别有风味,保管你大饱口福!”众人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖将军’放进嘴里一边吃一边说:“我们家外孙女包得饺子果然好吃!”大家听了,再次哄堂大笑。
 


篇三:我学会了包饺子

  星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。

  我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”

  妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。


篇四:我学会了包饺子

  今天是公休日,早上爸爸说:“今天中午咱家吃包饺子。”我一听兴奋的说:“我能参加吗?”

  “好的。”爸爸说。

  我们准备工作开始了,首先妈妈把肉馅放进一个小盆里,然后加上调料,大葱和油用筷子将它们搅拌在一起,饺子馅就做好了。与此同时爸爸也把面和好了。妈妈把一大块面放在面板上揉了起来。那团面在妈妈手里变得越来越细了,妈妈拿起刀把面切成一小块一小块的。然后在上面撒上面粉后用擀面杖擀出了一张张圆圆的饺子皮。现在到我闪亮登场的时候了,我学着爸爸的样子包了起来,心里想着这有什么。可是不幸的的事情发生了,饺子破了,我愣住了。爸爸看到后就对我说:“你肉馅放的太多了,应少放一些。”我点点头说:“明白。”可是这次包出来的饺子就像只好几天没吃东西的小老鼠。爸爸看后又耐心的告诉我说:“包饺子时馅不能放太多也不能放太少。”我终于知道我失败的原因了。在爸爸的指导下我终于成功了。我非常高兴,一连包了好几个,一个比一个漂亮,一个比一个熟练。

  妈妈看到后拍拍我的头说:“你真棒!”我乐得合不拢嘴,心里那个得意就别提了。

  饺子出锅了,一个个圆鼓鼓,胖乎乎的,我闻了闻真香呀!吃到自己亲手包的饺子,味道太鲜美了。

  今天是我过的最有意义的一天。因为今天我吃的了自己的劳动成果,我真是太高兴了!


篇五:我学会了包饺子

  过年了,过年了。春节快来了,家家户户忙着包饺子。妈妈也不例外。我看着妈妈灵巧的双手动着,不一会儿一个俱饺子就出来了。我也想跟妈妈学包饺子,妈妈答应了。

  妈妈说:“包饺先把饺皮平放在手心上,然后用勺子或筷子夹上适当的饺馅,不能多也不能少,要根据饺皮的大小不断定,再把另一半饺皮像盖盖子一样折到放饺馅的一半饺皮上面,接着用手把折叠的饺皮捏紧,不让饺馅露馅,最后放到锅里煮。”

  我听了妈妈的话,觉得包饺子简单的狠,一会儿肯定能学会。我拿着饺皮摊在手心上,不料饺皮粘了起来没法包了,我想:“哼,只量时失手,一个小水上的饺子怎么能难住我。”我又拿了一张饺皮,然后又用筷子夹了一些饺馅放到饺皮上,正准备捏,然后发现饺馅太多了,我又去掉一引起才做好了一个饺子。我高高兴兴地准备做下一个饺子的时候,刚才做的饺子又开了,原来是我捏的不够紧。我没有灰心也没有放弃,反而更有了自信,我照样又捏了一个又一个的饺子。饺子下锅了,不一会儿就煮好了,可让我伤心的是我包了十个饺子八个露馅了,妈妈却说:“虽然烂了八个,但是总还有两个是好的吧!”

  我听了妈妈的话又开始包了,越包越好,终于有一次包的饺子一个也没有露馅。

  当听到这个消息后,我高兴得手舞足蹈,兴奋的跳了起来。我一边津津有味地吃饺子,一边想:啊!如果不放弃不灰心有信心才能做成一件事啊!

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