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做寿司450字作文

360作文网 时间:2020-04-09

篇一:做寿司

  近来关心厨艺——虽然没有天天做菜,只是每周末做一个新鲜菜式。动力源于婆婆的节省,又不能指手画脚,只能亲自做些新颖的菜式给家里的三个老中青男士补充营养了,而本人是基于减肥的宏伟梦想,浅尝而已。

  小花猪喜欢寿司,我猜是喜欢芥末的缘故,有一次出去吃冰镇芥蓝要蘸芥末,不爱吃蔬菜的他也是吃了很多的。

  周六下班后去买材料:寿司帘、苹果醋、寿司专用紫菜。日本寿司醋很贵,大概200毫升的一瓶就要22元,选择再三,买了天地一号的苹果醋,想来原理是一样的。而且支持国货。

  周日中午按照网上学来的经验,用东北米和一点糯米混合,高压锅蒸熟后趁热拌醋,单纯苹果醋有些甜,我又加了些白醋。中间卷了黄瓜条、胡萝卜条、蟹肉棒。发现太黏了,推不开,导致寿司卷太粗。还好,小花猪很捧场。

  晚上,吃完晚饭看见有米饭多,又做了一些,这次成功。家里吃的是一品国香中华香米,而且都是用高压锅蒸的米饭。高压锅蒸米饭本身就黏,加上醋后也增加黏度,因此黏度正好,卷的寿司卷大小适中。这次中间卷的是黄瓜和奶酪,味道很好。

  其实寿司并不难做,就是紫菜卷而已。喜欢什么卷什么。

  只有做与不做,没有难于不难。


做寿司篇二:做寿司

  有一天,我和妈妈在远东百货的超市里无意之中看见了有卖寿司的工具,因为我们都爱吃寿司,所以立即决定买来工具自己试一试。

  那天晚上,我们吃完了饭正在休息的时候,想起买的寿司工具,决定马上动手试一下。我还请了高悦姐姐和朱妹妹来我们家一起做寿司,她们非常高兴。于是,我们开始准备材料,材料很丰富,有三文鱼、虾、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱、米饭、紫菜等。做寿司的步骤是这样的:先把醋放在米饭里搅拌均匀,放凉后就可以用了;再把紫菜放在寿司卷上,将米饭放到紫菜上面,这个时候高悦姐姐一直用手将米饭按平,我就不停的在紫菜上放上米饭,直到紫菜上铺满了米饭为止,然后姐姐小心翼翼地把黄瓜丝和胡萝卜丝放在饭的中央,再加上三文鱼丝,姐姐把放好菜的紫菜卷慢慢地卷起来,卷成一个紫色的圆柱子,我用双手接过这个紫色的饭卷交给妈妈,妈妈拿起刀轻轻的切下去,一会就切好了五个漂亮的寿司卷,放在盘子里真好看,我们都不舍得吃它。我们看着这五个寿司卷,更有信心了。我们大家一起又做了三种不同的口味的寿司卷,这些寿司卷看上去真好看,吃起来也很好吃,大家都兴奋极了。

  这一次,我们体验了怎么做寿司,真好玩!

  我也知道了快乐是可以自己用劳动换来的。
 


篇三:做寿司

  今天,妈妈专门为我买了火腿肠一包、黄瓜两根、胡萝卜和肉松(很贵哦),这是为什么呢,我准备今天晚饭要做寿司。中午吃饭时,吃了寿司,超级美味,我吃了七个呢!

  开始做了,爸爸和妈妈自愿当我的手下,我可是大厨啊。我一边把米饭往海苔上压,一边对妈妈说:“帮我把黄瓜、火腿肠切一下,还有把沙拉从冰箱里拿出来,再拿把勺子。”“我真的越来越像你的手下了。”妈妈说。我想:“平时都是妈妈命令我,这下可倒了倒,哈哈。”接着我把沙拉涂在米饭上,火腿肠、黄瓜、胡萝卜和肉松一一压在了上面。

  接下来我可遇到了难题:底下的竹垫又不能卷进寿司里,那怎么把寿司卷紧呢?松松的一口咬下去,里面的东西都会掉下的。想不出好的办法来,我只好直接卷。

  我还特地为妈妈用山东煎饼当作海苔,我事先把煎饼放在饭锅,和饭一起,这样可以软一点,可惜,在做的过程中,时间一长,又硬了。我问爸爸怎么办,“你自己想啊!”爸爸没有给答案,我苦思冥想中。。。那我就再直接卷,不管了,只好做了个没有黄瓜和胡萝卜的寿司,because Mum don’t like them。 卷得像蛋卷一样,不过比较紧,不像刚才用海苔卷的那么松。

  爸爸想把我卷好的寿司卷切成几段,可是这海苔太太太--有韧性了,而且刀一点也不锋利,怎么切也切不动。那就不切了,就这么大嚼吧。下次上古筝课时,我一定要到那家路边的寿司店里,好好考察考察,看看他们是怎么卷的,学习学习。


篇四:做寿司

  我很喜欢吃寿司,寒假里的一天,我便想学做寿司,可是妈妈也不会做,于是,妈妈上网查找做寿司的视频给我看。

  看后我才知道,哦,原来寿司是古代时从中国传入日本的。我在心里记下了做寿司的步骤。然后,和妈妈一起去超市买了海苔和寿司卷帘。

  回到家,一进门,我便迫不及待地脱下鞋子,冲进洗手间,迅速地洗完手,一头扎进了厨房。我先把一张海苔铺到寿司卷帘上,又从锅里舀了一勺米饭,往海苔中间铺,妈妈连忙说:“你忘了吗?视频里说,必须从海苔的一端铺起。”我吐了吐舌头,从一端铺起,每铺一勺,便用勺子背面按压一下米饭,好像在絮棉被一样,“棉被”很快就被絮好了,我又用番茄酱在“棉被”上绣上了“花”。接着,把妈妈已经切好的火腿丝、黄瓜丝、豆腐皮丝摆到“棉被”一端。然后,小心翼翼地把寿司卷帘卷起来,不好!淘气的米饭从寿司卷的两端溜出来一些,我只好用勺子把那些溜出来的“淘气包”切掉。最后,我操起刀,把寿司卷切成一小段一小段的,可是又遇到了麻烦,刀粘上了米饭,妈妈说:“把刀沾上水再切就好了。”我遗憾地耸了耸肩膀。

  大功告成,我把寿司摆入盘中,一个个寿司就像一朵朵盛开的花,你肯定没见过这样的“花”,花蕊为红绿黄三种颜色,好美丽的奇葩啊!

  我端着盘子,请爸爸妈妈先品尝,看着他们津津有味地品味着,我像饿极了的蟒蛇一样,一口吞进了一个寿司,哇,太香了!这是我吃过得最好吃的寿司了!


篇五:做寿司

  王老师为了让我们调节精神,去更好地学习,所以给我们403班举行了一次做寿司比赛。她给我们分好四人小组,看看到底是哪个组最有团队精神,做出来的寿司最好吃。

  寿司比赛在今天上午就正式开始了。我们组占了优势,因为韩宇超带了各种各样、奇形怪状的寿司工具。不同的工具,有不同的用处,做出的寿司外形也不同。在做寿司之前,我先将紫菜铺在桌上,然后把一部分饭倒在紫菜上,把饭压平,如果放的饭不够,就得继续放饭,直到紫菜上全部都是饭米粒为止。再在饭上加一点佐料(黄瓜、胡萝卜、肉松等),把紫菜连同饭一起卷起来,最后再切成几小块就可以吃了。不过,这真是听似简单做来难啊!因为饭一旦包进紫菜后,它就没有了粘性,很难粘上紫菜。即便有了韩宇超的工具,但还是会一次又一次遇到紫菜难卷和切时会散开等问题。经过了一次又一次的努力,我终于从中知道了诀窍:可以在卷紫菜的时候,在紫菜的边沿涂上一点儿饭米粒,这样紫菜便有了粘性。

  这次活动令我收获的不仅仅是包寿司的技巧,还有最可贵的团队合作精神,比如:在做之前,大家一起分工找材料,做完之后,大家相互捧场,互相夸奖。我希望这样的比赛能多多举行。

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